DOSSIER N° MW—2026
Gastronomic Performance & Luxury Marketing

Nous ne sommes pas un restaurant.
Nous sommes ce qui le fait vendre.

Maison Wara accompagne des chefs privés, les met à disposition de clients haut de gamme, et vend des services de marketing et de commercialisation aux restaurants et chefs qui veulent être vus. At Home, avec Yazid Ichemrahen, Champion du Monde de Pâtisserie, est notre première vitrine — la preuve par la table, pas notre unique terrain.

Premier chef Élite
Yazid Ichemrahen
Distinction
Champion du Monde de Pâtisserie
Accès
Sur recommandation & réservation

Trois métiers, un même système

Maison Wara accompagne des chefs privés, les met à disposition, et vend des services de marketing et de commercialisation aux restaurants et chefs haut de gamme. At Home est un exemple concret de ce que nous savons faire — pas notre seul terrain.

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Programme Élite — Accompagnement Chef

Pour les chefs indépendants et restaurateurs qui manquent de temps, de visibilité ou d'une structure commerciale claire. Nous prenons en charge votre image, votre prospection et vos missions — vous, la cuisine. Yazid Ichemrahen, Champion du Monde de Pâtisserie, est le premier chef accompagné par ce programme — d'autres suivront, dans tous les secteurs du haut de gamme.

Commission uniquement
0 €fixe · commission sur mission apportée

L'offre d'appel — la preuve que le système fonctionne, avant tout engagement.

Commercialisation & Application
À partir de 80 €/mois + commission

Débloqué dès un certain chiffre d'affaires généré. Mise en relation et vente de vos prestations, accès à MyChef (bientôt) et à notre réseau global.

Accompagnement Marketing complet
À partir de 500 €/mois

Une offre à part, au choix du chef — quasi gestion de carrière : image, contenu, prospection, marketing et commercialisation complets, application et marketplaces inclus.

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Chef Privé — Mise à disposition

Nous mettons à disposition un chef privé pour un événement exclusif, une réception ou une occasion singulière — dans tous les secteurs haut de gamme, pas seulement la restauration. Réservation minimum 72h à l'avance.

Conditions
SUR DEVIS
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At Home — la vitrine, Chef Yazid Ichemrahen

Ce que nos services de marketing et de commercialisation permettent concrètement, appliqués au restaurant de Yazid Ichemrahen — salle à manger, comptoir ouvert sur cuisine, ou salon privatisé pour les grandes occasions. Un exemple parmi les futurs chefs et restaurants que nous accompagnerons de la même manière.

Accès
Sur réservationcocktail offert
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Signature Yazid Ichemrahen

Licensing de la signature culinaire du Chef — collaborations, formats partenaires et déclinaisons pensées pour porter l'identité Maison Wara au-delà de la table.

Conditions
SUR DEVIS
« Chaque assiette porte
un voyage — Tokyo, Rome,
Marrakech, New York. »
Preuve par la table

Yazid Ichemrahen, Champion du Monde de Pâtisserie

La carte At Home n'est pas un menu — c'est le carnet de voyage d'un chef qui a construit sa signature entre le Japon, l'Espagne, le Maroc et l'Italie. Chaque espace de la maison offre une manière différente de la découvrir.

  • Salle à manger — la carte classique, pour une expérience assise
  • Comptoir cuisine ouverte — 6 convives maximum, face au chef
  • Salon privé — dès 7 personnes, menus jusqu'à 180 € / personne

Une maison, plusieurs usages

Au-delà du dîner classique — la table se prête à toutes les occasions.

Quotidien

Petit-déjeuner & tea time

Des formats plus légers pour découvrir la signature Yazid Ichemrahen en dehors du dîner.

Occasions

Anniversaires & réceptions

Le salon privé se prête aux célébrations, dès sept convives, sur devis personnalisé.

Emporter

Click & Collect

Une sélection de créations pensées pour traverser le temps, à retirer ou à offrir.

Affaires

Briefroom

Une salle de réunion pensée autour d'un repas gastronomique — la rigueur d'une négociation, la table en plus.

Confidentiel

Rendez-vous d'affaires confidentiel

Le salon privé se transforme en espace de discussion discret, hors des regards, pour vos échanges les plus sensibles.

Lancement

Dîner de lancement & presse

Présentez un produit, une collection ou une actualité de marque à une table qui impose le respect — format sur mesure pour vos invités.

Accès restreint

Rejoindre le Cercle Maison Wara

Une sélection de nouveautés At Home et d'invitations privées — réservée à ceux qui préfèrent être prévenus avant tout le monde.